L’analyse de la situation alimentaire au Brésil entre début 2022 et fin 2025 révèle une amélioration spectaculaire. Le pays est passé d’une crise humanitaire majeure à une sortie officielle de la « Carte de la Faim » des Nations Unies.
Voici une analyse détaillée de cette évolution, appuyée par les chiffres officiels de la FAO (ONU) et de l’IBGE (institut statistique brésilien).
1. 2022 : Le point critique
En 2022, le Brésil traversait l’une des périodes les plus sombres de son histoire récente en matière de sécurité alimentaire. Les conséquences de la pandémie de COVID-19, couplées à l’inflation des prix alimentaires et à l’affaiblissement des politiques sociales, avaient plongé le pays dans la précarité.
- Le chiffre choc : 33,1 millions de Brésiliens souffraient de faim sévère (insécurité alimentaire grave).
- Insécurité globale : Plus de la moitié de la population (58,7 %) subissait un certain niveau d’insécurité alimentaire (légère, modérée ou grave).
2. 2023-2024 : Le tournant politique et économique
À partir de 2023, la relance de programmes sociaux massifs comme le Bolsa Família (avec des compléments pour les enfants) et le plan Brasil sem Fome (Brésil sans Faim) a inversé la courbe de manière accélérée.
- Sortie de la faim : Entre 2022 et fin 2024, environ 26,5 millions de personnes sont sorties de la situation de faim.
- Baisse de l’insécurité grave : Le taux de foyers en insécurité alimentaire grave est tombé de 15,5 % en 2022 à environ 3,2 % fin 2024.
- Inflation maîtrisée : En 2025, l’inflation alimentaire a été stabilisée (environ 2,67 % sur les trois premiers trimestres), rendant les produits de base comme le riz et les haricots à nouveau accessibles.
[Image de l’évolution de l’insécurité alimentaire au Brésil entre 2022 et 2025]
3. Fin 2025 : Un retour aux standards historiques
Le bilan à la fin de l’année 2025 est historique : le Brésil a officiellement quitté la Carte de la Faim de la FAO. Pour sortir de cette liste, un pays doit maintenir son taux de sous-alimentation sous le seuil de 2,5 % sur une moyenne de trois ans.
Tableau comparatif de la situation (2022 vs 2025)
| Indicateur | Situation en 2022 | Situation fin 2025 | Tendance |
|---|---|---|---|
| Nombre de personnes en faim sévère | ~33,1 millions | < 6,5 millions |  Forte baisse |
| Statut ONU | Sur la Carte de la Faim | Sortie de la Carte |  Amélioration |
| Sécurité alimentaire totale | 41,3 % des foyers | ~75,8 % des foyers |  Forte hausse |
| Inclusion sociale (Bolsa Família) | Programme affaibli | Restructuré et élargi |  Renforcement |
Ce qu’il reste à accomplir
Bien que les Brésiliens soient globalement beaucoup mieux nourris qu’en 2022, des défis persistent :
- L’insécurité « légère » : Environ 54 millions de Brésiliens craignent encore de manquer de nourriture à l’avenir ou sacrifient la qualité nutritionnelle pour la quantité.
- La qualité nutritionnelle : On observe une augmentation de la consommation de produits ultra-transformés, moins chers, ce qui déplace le problème vers des enjeux de santé publique comme l’obésité et le diabète.
- Inégalités régionales : Le Nord et le Nord-Est restent plus vulnérables que le Sud du pays.
En résumé : Oui, la situation a progressé de manière exceptionnelle. En trois ans, le pays a réussi à corriger une trajectoire qui semblait pourtant durablement dégradée.