# La pizza à la banane et le croissant au strogonoff

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**Created:** 2019-05-26 13:41 UTC
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## Post #1 by @Patrick

**Hervé Théry** nous emmène pour une exploration. Pas au cœur des forêts amazoniennes, ce qui pourrait nous venir à l'esprit quand on parle du **Brésil**, mais au cœur d'un des aspects bien spécifique au Brésil, l’*assimilation*, au propre et au figuré.

Vaste pays ayant subi et déclenché des mélanges culturels, que deviennent les influences extérieures une fois englouties par les brésiliens?  Sont-elles simplement **digérées** comme les premiers missionnaires blancs par les premiers indiens? Ou **combinées** de façon *syncrétique* ?

Que devient une pizza italienne au Brésil ? Un croissant au beurre ? Que deviennent les mots étrangers ? Et les églises, et le football ?

Un [article passionnant](https://braises.hypotheses.org/1560) sur l'anthropophagie moderne des brésiliens.

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